用蔬菜做的花图片大全
各种菜名以的是当地的叫法,吃的方法也很多,能吃花的蔬菜品种也很多(在我们这里百分之八九十的蔬菜开的花都吃过),所以能吃的蔬菜花很多,看各人的喜爱和吃法而定。南瓜花做菜肴的方法还真挺多的,比如,农村小莱园,都能种那些吃花的蔬菜在我们老家,生活中能吃花的蔬菜品种有很多种。
农村的野菜有很多,你觉得哪种野菜的花是最好吃的,怎么做?
农村的野菜多,哪种野菜的花最好吃。我喜欢吃野菜,有些野菜也连花一齐吃了,比如蒲公英的花,要说哪种野菜的花最好吃,我吃过的野百合花和槐树花最好吃,野百合花每年春天生长,初夏开花,花像小喇叭一样,有的一棵开一朵,有的一棵开两三朵,小时候放牛专门去找百合花,找到了拿回家,母亲就会给我们烧馍馍,用一团面把百合花包里面,或者在百合花的小喇叭里塞满面团,外面再用青菜叶把面团包好,放灶堂里热灰小火烧,烧一会满屋的香味,烧出来的馍馍花香加菜香非常好吃。
你知道的鲜花中,有多少种可以做菜肴的?
经常用干花泡茶喝,也吃过晒干的黄花菜,但用鲜花做成菜肴还真的没什么印象,可能吃过栀子花,但一口、两口的尝试性吃,早不记得什么味道了,问了问朋友怎么吃,她家是有两种吃法:油榨栀子花栀子花瓣洗净,沥干水,裹面糊油炸,挺香的。面糊里提前加点盐搅匀,清炒栀子花把栀子花的叶摘了,中间黄色的花蕊去掉,用水洗净。锅中水加一点盐和油,水开后,下栀子花焯水1分钟,
取出过凉水后挤干水份。大蒜籽切碎备用,多放点好吃些,锅内油热后,放入大蒜爆香。入栀子花稍炒几下,加适量糖、盐、一点生抽,稍炒后,加少量味精或鸡精即可。我们江西井冈山的南瓜花也是道很受欢迎的地方特色菜,是将在清晨采摘的南瓜花精加工而成,香脆可口,也可以做为小吃零食,食用方法:将南瓜花油炸后即可食用。我记得还有类似的一种方法:农村在大灶上的那种大锅烧得很热很热,然后把洗净的南瓜花贴上去,
不需一点油,照样很香很好吃。不过,南瓜花做菜肴的方法还真挺多的,比如:清炒南瓜花、南瓜花汤、南瓜花炒蛋,酿南瓜花等等,酿南瓜花材料:南瓜花猪肉葱姜料酒酱油蚝油盐生粉做法:1、准备好所有材料2、猪肉剁成肉末3、葱切成葱花,姜切末4、将料酒、酱油、蚝油、盐、姜末、葱花、生粉加入肉中顺一个方向搅打上劲腌制备用5、南瓜花冲洗干净去掉花蕊6、花梗折掉剥皮,花朵沥干水份7、把一部分花梗切段,另一部分切碎8、把切碎的花梗倒入腌好的肉末中搅拌均匀9、取肉馅填入花朵中10、花瓣对折用花梗固定11、依次包好装盘12、锅中加适量水烧开,加少许花生油下入酿好的南瓜花,煮至花朵稍稍浮起,加入盐调味即可出锅。
南瓜花亦蔬亦药,是营养学家推崇的“全能蔬菜”;诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。说到鲜花菜肴,就让我想起了另一种花—美人蕉,做菜是没听说过,根茎可入药,我们小的时候做过这种事:把花摘下来,吸它的汁水。汁水并不多,仅是有点甜味,长大后,反而不敢吃了。大家有没有做过类似的这种事呢?欢迎把自己有趣的经历说出来分享,
农村里有哪些好吃的蔬菜干?
说起菜干印象深刻,小时候中学读寄学,一个星期才回来一次,那时我们农村很穷,拿不出钱在学校买新鲜菜吃,妈妈只好每年种很多蔬菜晒干成干菜,炒好放入瓶子里,带到学校吃一个星期!我喜欢吃冬瓜干:炒肉很好吃,放入辣椒,大蒜,口感香甜!萝卜干:晒成6成干,放入辣椒面,盐,糖,酒酿,拌匀放入小坛子里,腌制几天就可以食用,口感香辣清脆!梅菜干:梅菜干蒸扣肉,也可以炒肉吃!茄子干,豆角干,笋干,扁豆干等等蔬菜差不多都可以晒干,蔬菜干很好吃,做法很多随意!。
在农村小菜园,都能种哪些吃花的蔬菜?
农村小莱园,都能种那些吃花的蔬菜在我们老家,生活中能吃花的蔬菜品种有很多种!①蒜苗蒜苗长出的蒜苔花,这个比较好吃!主要以炒肉丝,炒回锅肉为主,口味比较香,营养丰富,蒜香味比较特出,口感好!②花菜花菜比较的好吃,口感好,脆,做的方法也比较多!有花菜炒肉吃,煮火锅吃,素吃,等等吃法很多,到处也有卖③白菜苔白莱开出的花,这个也是比较好吃的,吃法有炒肉吃惑油炒吃,煮素的吃等等!口味比较好,花香味特出,开胃增进吃饭的一道莱!④南瓜花南瓜花是南瓜滕在长出南瓜之前开出的花,吃法有,煮油汤吃,炒来吃,素吃等等很多吃法,主要花香味特出,营养丰富,口感好!综上所述!各种菜名以的是当地的叫法,吃的方法也很多,能吃花的蔬菜品种也很多(在我们这里百分之八九十的蔬菜开的花都吃过),所以能吃的蔬菜花很多,看各人的喜爱和吃法而定,