花的品种有多少种
世界上很多国家也有吃花的习俗，象日本就有樱花寿司等。花的种类，根据形态可以分为两大类，冬天的涮羊肉，喝豆腐脑的时候来上一勺，可以瞬间提升食物的风味。在槐花飘香的季节，取没开的花苞，谢谢邀请，鲜花入馔在我国有着悠久的历史，可以说是把花吃到极致的国家。
花的类型有哪些？
花的种类，根据形态可以分为两大类：草本花卉和木本花卉。一、草本花卉草本花卉是指花卉的茎，木质部不发达，支持力较弱，称草质茎，具有草质茎的花卉，叫做草本花卉。草本花卉中，按其生育期长短不同，又可分为一年生、二年生和多年生几种，例如：荷花、翠菊、睡莲、晚香玉、万寿菊、千日红、铃兰、报岁兰、香堇、大岩桐、水仙、小草兰、瓜叶菊、蒲包花、免子花、入腊红、三色堇、百日草、鸡冠花、一串红、孔雀草、大波斯菊等。
二、木本花卉花卉的茎，木质部发达，称木质茎，具有木质的花卉，叫做木本花卉。木本花卉主要包括乔木、灌木、藤本三种类型，例如：月季花、梅花、桃花、牡丹、海棠、玉兰、紫荆、连翘、金钟、丁香、紫藤、杜鹃花、石榴花、含笑花、白兰花、茉莉花、栀子花、腊梅、免牙红、银芽柳、山茶花、迎春花等。老徐聊生活，持续更新更多生活领域问答，
有哪些植物花是可以吃的？怎样烹饪？
谢谢邀请，鲜花入馔在我国有着悠久的历史，可以说是把花吃到极致的国家。可以吃的鲜花种类很多，在我国的春城云南，好像就没有不能入馔的鲜花，“朝饮木兰之坠露兮，夕餐残菊之落英。”屈原的名句或许最早记录了古人以花入馔的习惯，世界上很多国家也有吃花的习俗，象日本就有樱花寿司等。北方的鲜花食物槐花，因为家住北方，常吃的几种鲜花中，
槐花应该是比较常见的一个品种。在槐花飘香的季节，取没开的花苞，用盐水漂洗干净，焯烫后和猪肉馅包成大包子。初夏的感觉一口就吃入了腹中，冷冻后保存，可以一年四季吃到，榆钱上学时有一篇语文课文，讲的就是榆钱。课文里把榆钱介绍成了人间美味，有幸吃过几次用榆钱加面和鸡蛋，烙的油饼，的确风味独特，香甜可口。还有把榆钱撸下来，掺上面上锅蒸，美味的时令农家菜，
不得不说的韭菜花韭菜花开的时候，几乎我们这里家家户户都会做上一罐。韭花应该是北方人最爱吃，最常见的花卉食物，把新鲜的韭花，洗净晾干后。一层韭菜花，一层盐腌上，入冰箱冷藏保存，可以吃很长时间。冬天的涮羊肉，喝豆腐脑的时候来上一勺，可以瞬间提升食物的风味，北方能吃的鲜花还有很多，象“鼎鼎大名”的黄花菜又称为“金针菜”。
