蝴蝶百合图片
百合、白花百合、强瞿、番韭、山丹、倒仙、百合蒜。——《金匮要略》白花百合，或煮或蒸，治肺痈——《经验广集》百合煎百合作为药用的时候，需要结合患者具体情况，辨证施治下使用百合，一定要注意剂量、服药时间以及搭配的其他中药草特性，此外，百合也不能多吃，会损伤肺肾，所以百合虽好，也建议朋友们要适量食用，鲜百合一天大概吃50-60g都是可以的。
百合有什么营养价值？什么样的人不适合吃百合？
百合既是花卉，也是一种中药，其味甘，性微寒。入肺、心经经，可做药食两用，在居家生活中，可以将百合作为菜肴，肉质细腻，香糯爽口，微带苦味，可增强食欲，帮助消化。百合属于中药中滋阴润肺的药，其亦可与其他的中药材配伍，有其独特的作用。百合有什么营养价值呢？从功效方面来说，主要功效包括养阴润肺，清心安神，养胃阴，清胃热，
有养阴清肺，润肺止咳的作用，中医用于治疗肺热咳嗽等症状；有清心安神的作用，可用于失眠症患者；有养阴生津的作用，可用于阴虚之症；养胃阴，清胃热，可用于胃阴虚有热之胃脘疼痛。从营养成分方面来说，百合含糖量较高，含有一定的蛋白质，以及亮氨酸，天冬氨酸，谷氨酸，甘氨酸，丝氨酸等17种人体所必需的氨基酸，营养价值是很高的，
中医经常会用百合与其他中药配伍，或者搭配其他食材作为食疗方，可以起到更好的效果。与款冬花合用，如百花膏，治燥热，咳嗽，痰中带血——《济生方》百花膏常和生地、川贝等同用，如百合固金汤，治肺虚久咳，咳血或用于肺阴虚的患者——《慎斋遗书》百合固金汤常配知母、生地，如百合地黄汤，用于热病余热未清的虚烦惊悸、失眠多梦等，
——《金匮要略》白花百合，或煮或蒸，治肺痈——《经验广集》百合煎百合作为药用的时候，需要结合患者具体情况，辨证施治下使用百合，一定要注意剂量、服药时间以及搭配的其他中药草特性。服用一段时间后，需要在医生指导下根据病情对剂量进行调整，百合也可以作为保健食品来食用，还是相对安全的，比如将百合与莲子、绿豆一起熬粥，可预防支气管炎等；山药百合粥，可健脾益气，润肺止咳；百合和与西芹一起炒食，可以润肠通便，
煮百合雪梨冰糖水，可以起到止咳的作用。哪些人不适合吃百合？虽然百合作为中药跟食材相对来说都是安全的，不存在配伍禁忌，但因为百合性偏凉，所以一些人群也要谨慎食用：百合性寒，虚寒出血体质、风寒咳嗽以及脾虚便溏、腹部胀满的人群不适合吃百合，百合属湿凉的食物，类风湿患者以及湿热体质的人群不适合吃百合。对百合过敏的人群不适合吃百合，
孕妇也应该慎用百合，以防损伤脾胃。此外，百合也不能多吃，会损伤肺肾，所以百合虽好，也建议朋友们要适量食用，鲜百合一天大概吃50-60g都是可以的，百合入煎剂，10-15g都是可以的，需要根据病人的情况去用药。小结：百合作为一种药食两用的多年草本植物，有滋阴润燥、安心养神等作用，在日常生活中，朋友们不妨将百合作为食材，煮汤、煮粥或炒着吃，但百合性寒，所以也不能多吃，最好适量食用，
百合怎样栽种和养护？
百合花别名：百合、白花百合、强瞿、番韭、山丹、倒仙、百合蒜。花期：花期长，春、夏、秋季皆可开花，夏季为盛，喜阳光，喜湿润但也耐半阴环境。绝大多数性喜冷凉气候，耐寒性较强，耐热性较差，要求肥沃、腐殖质丰富、排水良好的微酸性土壤。盆栽宜在9、10月份进行，培养土宜用腐叶土、沙土、园土，以1:1:1的比例混合配制。
盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及草木灰作基肥，栽种深度一般为鳞茎直径的2-3倍。盆栽百合花须每年换盆1次，换上新的培养土和基肥，此外，生长期每周还要转动花盆1次，不然植株容易偏长，影响美观。施肥：百合花对肥料要求不很高，通常在春季生长开始及开花初期酌施肥料即可，国外一些栽培者认为，百合花对氮、钾肥需求最较大，生长期应每隔10-15天施1次，而对磷肥要限制供给，因为磷肥偏多会引起叶子枯黄，花期可增施1-2次磷钾肥。
为使鳞茎充实，开花后应及时剪去残花，以减少养分消耗，浇水：：只需保持盆土潮润即可，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂，病虫防治：(1)百合花叶病：又叫百合潜隐花叶病，病发时叶片出现深浅不匀的褪绿斑或枯斑，被害植株矮小，叶缘卷缩，叶形变小；有时花瓣上出现梭形淡褐色病斑，花畸形，且不易开放。
防治方法：①选择无病毒的鳞茎留种；②加强对蚜虫、叶蝉的防治工作；③发现病株及时拔除并销毁，(2)斑点病：初发时，叶片上出现褪色小斑，扩大后呈褐色斑点，边缘深褐色。以后病斑中心会产生许多小黑点，严重时，整个叶部变黑而枯死，防治方法：摘除病叶，并用65%代森锌可湿性粉剂500倍稀释液喷洒1次，防止蔓延。，
