切酥脆类绵软类点心采用推拉切的方法其目的是保证()A制品切得直B制品切得均匀C切时保证用力均匀一致D制品

切酥脆类、绵软类点心采用推拉切的方法，其目的是保证( )。

A.制品切得直

B.制品切得均匀

C.切时保证用力均匀一致

D.制品的形态完整

正确答案：：D