蛋白质浓度为()时，起泡效果最好。
A.1%～5%
B.2%～8%
C.10%～15%
D.20%以上
正确答案：B
蛋白质浓度为()时起泡效果最好A1%～5%B2%～8%C10%～15%D20%以上
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- 2023年07月29日
- 星期六
蛋白质浓度为()时，起泡效果最好。
A.1%～5%
B.2%～8%
C.10%～15%
D.20%以上
正确答案：B
