首页 文档 原料辅料的合理配备要保证所制产品()以及制品色彩和口味的合理搭配A营养素的全面B营养素的多样化C质地合理搭

原料辅料的合理配备要保证所制产品()以及制品色彩和口味的合理搭配A营养素的全面B营养素的多样化C质地合理搭

原料、辅料的合理配备要保证所制产品( ),以及制品色彩和口味的合理搭配。

A.营养素的全面

B.营养素的多样化

C.质地合理搭配

D.形状统一

正确答案:A

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作者: Anita

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