关于冷菜装盘中单盘的正确叙述是单盘是指()A每位只有一个冷菜B只有一种原料的冷盘C只有一个大型的拼盘D没有装饰

关于冷菜装盘中单盘的正确叙述是单盘是指( )

A、每位只有一个冷菜

B、只有一种原料的冷盘

C、只有一个大型的拼盘

D、没有装饰的冷盘、

答案：B?