《饮膳正要》从哪几个方面论述营养保健的?

《饮膳正要》从哪几个方面论述营养保健的?

答：《饮膳正要》从以下几个方面论述营养保健的：(1)强调药补不如食补得视粗茶淡饭式的营养搭配(2)从营养角度提出了一些有益健康的重要论题(3)在强调营养保健的同时要重视培养良好的卫生习惯