在冷却间安装()以降低室内温度减少糕点面包的冷却时间称为低温冷却法A排气扇B电风扇C空调D空调和电风扇

在冷却间安装( )，以降低室内温度，减少糕点面包的冷却时间，称为低温冷却法。

A.排气扇

B.电风扇

C.空调

D.空调和电风扇

正确答案：C