搅拌全蛋蛋糕面糊时面粉加入后不要用力搅拌以防面糊起筋影响制品()A细腻度B紧密度C酥松度D松软度

搅拌全蛋蛋糕面糊时，面粉加入后不要用力搅拌，以防面糊起筋，影响制品()。

A.细腻度

B.紧密度

C.酥松度

D.松软度

正确答案：D