乙醚萃取法测饮料中L-抗坏血酸含量时加草酸容液的作用是()A调节溶液pH值B肪止Vc氧化损失C吸收样品中的V

乙醚萃取法测饮料中L-抗坏血酸含量时，加草酸容液的作用是( )。

A.调节溶液pH值

B.肪止Vc氧化损失

C.吸收样品中的Vc

D.参与反应

正确答案：B