饼干烘烤时的温度受饼干()大小配方中原料的性质以及放入烤箱内饼干的多少等多方面的影响A重量B形状C状态D

饼干烘烤时的温度，受饼干( )、大小、配方中原料的性质以及放入烤箱内饼干的多少等多方面的影响。

A.重量

B.形状

C.状态

D.本身特性

正确答案：A