将搅拌完成的面团置于发酵室内，发酵室内的理想温度为28～30℃之间。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
将搅拌完成的面团置于发酵室内发酵室内的理想温度为28～30℃之间此题为判断题(对错)
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- 2023年08月20日
- 星期日
将搅拌完成的面团置于发酵室内，发酵室内的理想温度为28～30℃之间。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
