猕猴桃属雌雄异株，授粉不足将使果实变小，风味和品质变差。一般雌雄株配比为8:1，如雌雄株花期相遇，天气正常，则风媒和虫媒可满足正常授粉的需要。因雄株不结果，庭院栽培或盆栽时，可在雌株上嫁接雄株芽，以满足授粉的需要。有时雌雄株花期不遇或花期连续阴雨造成授粉不良，这时需采用人工授粉方法给予解决。如果数量少，可采用点授的方法解决；如数量较多时，可预先收集雄株花粉，用葡萄糖水搅匀后过滤，装入小喷雾器中，对雌花柱头喷雾。未授粉的雌花柱头虽花瓣脱落但仍鲜嫩，授粉以后的雌花柱头很快枯焦，这是观察是否已授粉的简易方法。
