耶香豆的表皮呈浅黄色,它的果实个头很小,呈球形或近球形,它的外表很光滑,果实大多数没有柄。耶香豆是一种食物也是一种中药,有的地区常将耶香豆作为小孩断奶的食物,医学上常将耶香豆用来治疗哮喘、气管炎等症状。
耶香豆的样子
耶香豆属于豆菌科,是一种食物,适量的食用对人体有好处,那耶香豆是什么样子的呢,耶香豆通常生长在阴暗潮湿的丛林树上,它的表皮呈浅黄色,果实呈球形或近球形,果实个头很小,外表很光滑,基本上没有柄。
耶香豆果实老了之后会变成淡褐色,它的果实带有淡淡的芳香,具有一定的食用价值,有的地区常将耶香豆作为小孩断奶的食物。耶香豆多分布在西藏、青海等高原地区,将耶香豆摘下洗净煎水喝,有提高自身免疫力的效果。
耶香豆中含有铜、钙、铁等多种微量元素,它的果实中还含有大量的氨基酸、糖以及酶,经常吃耶香豆还能有效的治疗风寒引起的感冒咳嗽,同时还有降胆固醇和血脂的作用,胆固醇和血脂高的人可以多食用耶香豆。
耶香豆中除了含有各种微量元素和大量的氨基酸外,还含有氧化酶、嘌呤等核酸物质,有预防肝硬化的作用。耶香豆除了是一种食物,它还是一种中药,常被用来治疗哮喘、气管炎等症状,具有较高的药用价值。