花石榴比较矮小最高可达1～3m，属于优良的石榴品种，通常在5～10月时开花结果，果实会不断的成熟，它的耐寒性较强，分布在我国各个地区，果肉的营养价值也比较高一些，果石榴可生长达3～7m左右，5～6月开花结果，在9～10月时果实成熟，温度不能低于0℃，在南方地区分布的比较广泛。
花石榴和果石榴4种区别方法
1、形态差别
花石榴
花石榴和果石榴的形态都差不多，虽然都属于同科同属植物，但花石榴属于变异品种，花石榴的形态和果石榴的差不多，但它比较矮小最高可达1～3m，而果石榴在正常环境下生长可达3～7m左右。
2、花期不同
果石榴
其实花石榴和果石榴的区别有很多的，平时很难将其区分开，但花石榴通常在5～10月时开花结果，当中果实会不断的成熟，而果石榴在5～6月开花结果，不过在9～10月时果实才会成熟。
3、生长习性
花石榴
花石榴通常属于优良的石榴品种，它对生长环境要求不高，它的耐寒性比较强，通常可在零下10℃左右也很难冻伤，在我国各个地区都有分布，而果石榴温度最好不要低于0℃，在我国南方地区分布的比较广泛。
4、营养价值
果石榴
花石榴和果石榴两者都有着独特的观赏价值，花石榴更适合盆栽养护，其实它们两者果肉中的营养成分也有着很大的差别，花石榴的果肉和果石榴的果肉起到的效果差不多，但花石榴的营养成份相对高一些。
