水养向日葵要保证花瓶深度和空间，一般是选用纯净水或矿泉水养殖。水养之前需要45°角做个斜切口加大吸水能力，切口后要放在热水中浸泡，向日葵有趋光性，要多晒太阳。营养不足则要加入保鲜剂和营养液，延长水养时间并补充营养。
1、水质
既然是水培，就要保证花瓶深度和空间适宜植株养殖，并且水质需要干净清洁无污染。一般是选用纯净水或矿泉水，基本没有细菌，若用自来水，则需静置两日后使用。
2、切口
向日葵根茎粗壮，水养之前需要45°角做个斜切口加大向日葵的吸水能力。很多花友会忘记这个步骤，最后导致向日葵吸水能力不足枯萎死亡。
3、热水浸泡
切口后要放在热水中浸泡2分钟，这样做的目的是堵住切口中向外流出的植根营养液，同时也是为了达到快速愈合向日葵伤口的目的，避免养分流失过多。
4、光照
除了强光烈阳的直射外，其余时间可全日照放在光线下养护，直接插在花瓶里即可。向日葵有趋光性，尽量随着太阳转动，能让植株形态更优美。
5、营养液
加入保鲜剂和延长水养时间，保证水质清雅，而施加营养液增相当于土培施肥一样，是最快最有效的补充营养的手段。但营养液也需要稀释，避免浓度过大。
