枸杞菜是枸杞的叶片，是宁夏枸杞的嫩茎叶，也是一种良好的中药材，日常可以将其搭配枸杞泡茶，或是制作成凉菜，有补虚安神、益精明目的效果，在煲汤时也可加入一些枸杞菜，可以有虚益精以及清热止渴的功效。
枸杞菜是枸杞叶
枸杞菜的药用价值极高，是一种中药材，那么枸杞菜是枸杞的叶子吗，枸杞菜是宁夏枸杞的嫩茎叶，和枸杞一样具备着滋补肝肾的功效，对于补虚安神、益精明目也有很大的效果，是一种不错的重要选择。
枸杞菜叶片的长度通常是在2～7厘米之间，叶片尖端，枸杞菜日常可以搭配枸杞泡茶饮用，或是将其制作成凉菜，适合慢性肝炎以及高血压的患者食用，可以有好的滋补治疗效果。
枸杞菜中富含多种氨基酸以及微量元素，日常在煲汤的时候可以加入一些，可以提高食物的鲜味，日常适当的食用一些枸杞菜，是有很好的补虚益精以及清热止渴的效果，也适合在夏季的时候食用。
枸杞菜的食用好处虽然是很多，但是也有一定的食用禁忌，枸杞菜的头部是不可以与乳酪同食的，否则会对身体造成一定的影响，另外大便滑泄之人也不宜进行食用。在购买的挑选时候一定要选择不发蔫的才能保证叶片的新鲜感。
