杨梅在食用之前需要清洗干净，清洗杨梅的方法很多，使用碱性水或者盐水水来浸泡10分钟拿出来清洗一遍就可食用，也可以使用清水搅拌10分钟来清洗干净食用，还可以在清水里加入一勺生粉稍微搅拌一下就可进行清洗食用。
1、碱水清洗
杨梅的清洗可以使用碱性水来清洗，先用清水将它洗净再放入碱水当中浸泡几分钟拿出来用清水洗净即可食用。碱性水可使用苏打和淀粉制作。
2、盐水浸泡
使用盐水也可将杨梅洗净，先要准备一升水，再往水里倒入20g左右的食用盐，等其溶解就可将杨梅放置其中浸泡20分钟就可取出来洗净食用。
3、搅动清洗
将杨梅放置在盆中加入半盆清水然后不断顺着一个方向搅动，大概10分钟杂质就会脱离杨梅再使用清水洗净即可食用。
4、生粉清洗
先把杨梅放在清水中清洗一遍再往清水里放入一勺生粉，搅拌一下就可以看到脏东西脱离了出来，再使用清水清洗一遍就可食用。
