植物生长发育必需的元素只有16种，这就是碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯。16种必要元素中的碳、氢、氧来自大气和水，其余元素均靠植物根系从土壤中吸收。我们给植物施的肥当中也会包含这些元素，以及植物所需要的养分矿物质。植物缺肥容易影响生长状态，如果不能及时补充养分，严重的还将会导致死亡~
所以要经常观察植物的状态，在缺肥的时候适时地做出反应。那怎么从植物的表现中看出植物缺什么肥呢？
缺氮
氮元素是叶绿素的重要组成成分。叶绿素又是作物进行光合作用，制造有机物质的关键。缺乏氮元素叶绿素的数量就会减少，叶色退绿浅黄，光合作用减弱，光合产物减少。当氮元素供应充足时，作物的营养体和叶面积增加，叶绿素含量高，叶色显的浓绿，光合作用旺盛，
缺氮时，整个植株都会呈深暗绿色，叶柄变紫，发育迟缓，老叶没有斑点但叶脉间出现黄色，叶片易脱落。
我们可以施加一些尿素、硫酸铵等氮肥。尿素我们平时用的较多，它的氮含量很多，长期施用对土壤无不良影响，宜作基肥和追肥，作根外追肥效果也很理想。
缺磷
磷元素能够促进植株幼苗生长，加速植物开花，使果实种子提早成熟；磷能促进根系发育，增加与土壤养分接触面积和加强对土壤水分的利用。
缺磷时，植物的叶片会呈现出灰暗的暗绿色。有时候叶片也会出现灰斑或紫斑，植株茎短而细，基部叶片变黄，开花期推迟，种子小，不饱满。
我们可以施加一些过磷酸钙。过磷酸钙是速效性磷肥，对碱性土尤其适用。如果植物生长土壤是酸性的话，我们可以施加一些钙镁磷肥。
缺锌或者钾
钾元素可以增强植物光合作用，促进糖代谢，促进蛋白质合成。增强植物抗旱、抗寒、抗盐碱、抗病虫害等能力，对结果的植物来说，钾肥也能提高果实的品貌。
缺钾或缺锌的时候，在老叶上会出现黄、棕、紫等色斑(因花而异)，叶尖焦枯向下卷曲，叶子由边缘向中心变黄，但叶脉仍为绿色，叶缘向上或向下卷曲，叶逐渐枯萎。
我们可以施加一些含钾的化肥，比如硫酸钾、氯化钾。
缺硫
作物缺硫类似缺氮，植株普遍失绿和黄化，但失绿出现的部位与缺氮不同，缺硫首先出现在顶部的新叶上，而缺氮是新叶老叶同时褪绿。
缺硫时，植物叶片的叶脉失去绿色，开始变黄，叶片的基部开始出现红色的枯斑，植株枝变细，并且会木质化。
我们可以施加一些含硫的花肥，比如硫酸铵、硫酸钾等。
缺钙
钙能中和植物代谢过程中产生的有机酸，减少植物中的硝酸盐，有助于植株挺立，增强茎干硬度。缺钙时，植物根系的生长会受到抑制，植物茎干发软，不挺立，叶片叶尖的细胞会遭到破坏，慢慢的会腐烂。
我们可以施加一些硫酸钙、过磷酸钙，为植物补充钙元素，促进植株细胞生长，使叶片重回绿色。
以上的这些是植物生长所需要的一些重要元素，当然植物的生长远远不是只依靠这些元素，还有很多，比如镁、铜、锌、锰等其他多种微量元素。我们在施加肥料的时候可以选择物质成分多的复合肥料。
