枇杷树在园林美学上有着极高的价值，涵盖着园林观赏性的三个方面。其一，树形整齐，树冠坚挺，枝叶繁茂，四时不调，整体观赏性极高;其二，累累金果挂枝头，展现出果实芳华之枝，果实极具观赏性，古今文人墨客都分外推崇;最后，文人墨客会将自己情感与枇杷树融为一体，借景抒情的不在少数。
枇杷的作用
然而枇杷树由于挂果量较少，所以也是一种产量较低的树种，但它却不仅仅有着这样一个观赏性的效果，枇杷树的果实、种子、花和叶子都可以入药，具有化痰止咳、和胃降气的功效。
比如枇杷树的老叶，可以制作成批把膏，用于治疗我们偶尔由于感冒引起的喉痛、咳嗽等症状，枇杷叶需得是老叶才具有这样的功效，新叶含微毒，枇杷叶还可以清肺热、降胃气，对烦躁、口渴也有助益。
和枇杷叶相比较，枇杷果实的功效属实要弱一些了，但枇杷果也可作为食补，平日保养、调养体质用，在药用方面却是微乎其微的。值得一提的是，由于枇杷是在秋天、初冬时开花，春、夏之际果子才会成熟，枇杷可说“集四时之气”，在水果中独树一帜。
枇杷果还可以和白酒一起浸泡一到两周后饮用，有着消除疲劳、增进食欲。对容易咳嗽、气管易过敏的人，或是肺不好的老人家都有帮助。痰液又黄又稠的热咳患者，可以吃水梨炖煮枇杷，适度加入南北杏效果会更好。
虽然枇杷适合各种体质人食用，但胃寒、寒咳患者，以及寒症型感冒病患(流鼻水、怕冷，但喉咙不痛)，最好不要多吃。
