市面上胡柚和柚子都是非常受欢迎的水果,很多人不清楚它们有什么区别,经常弄混。其实区分起来非常容易,胡柚比柚子要小,果皮也薄,颜色呈金黄色,吃起来更酸,能帮助人体消化,而柚子体型大,果肉有黄红两色味道甘甜,能增强人体抵抗力。
1、大小不同
相信很多人分不清胡柚和柚子的区别,它们两者外形十分相似,不仔细看很容易弄混。但是一般柚子的果实比胡柚要大,果肉也更多,它果皮比较密集,因此单单就大小方面,二者还是有很大的不同的。
2、颜色不同
就胡柚来说,它的果皮是非常薄的,将它剥开之后里面的果肉呈金黄色。而柚子品种很多,果实相对较厚,果肉有黄、红两种颜色,选择大多数人喜欢较为特殊的红心,因此看果肉的颜色,也是比较好区分的。
3、味道不同
虽然二者都是柚子,但是口感还是有稍稍的差别的。胡柚的果肉吃起来带有一定的酸味,柚子的果肉比起胡柚来更加的甜美多汁,这也是大多数人喜欢吃柚子的原因,柚子在口感上面还是比胡柚要好上一些的。
4、营养价值不同
再者,二者的营养价值也是各不相同的。胡柚中富含丰富的有机酸、抗坏血酸、核黄素等物质,适量食用可以帮助人体消化,还能让皮肤更加光洁细嫩,柚子营养成分更加丰富,不仅有胡柚的效用,还能帮助增强自身抵抗力,减少病症发生率。