黑枸杞的外形是比较小巧,呈现黑色,用温水浸泡之后颜色变为紫色、蓝色或是红色,功效主要以美容养颜为主,枸杞外观细长呈现鲜红色,在用温水浸泡之后没有明显变化,其功效主要是以补肾护肝为主,并且在市场价格上枸杞的价格要比黑枸杞便宜一些。
黑枸杞和枸杞的区别
1、外观颜色
黑枸杞
黑枸杞与枸杞都是一种药食食物,关于黑枸杞与枸杞的区别也有很多,其中两者在外观颜色则存在着很大的差异,黑枸杞的外形是小巧一些,并且呈现深黑颜色,枸杞则是呈现细长状态,为鲜红颜色。
2、药用功效
枸杞
黑枸杞与枸杞虽然都是一种药食食物,但是两者的功效也存在着一定的差异,黑枸杞主要是以抗氧化为主,适当食用可以抵抗衰老,枸杞的作用主要是养肾护肝,若是有肾虚的现象,可以适当的食用枸杞,可以有很好的缓解作用。
3、浸泡后颜色
黑枸杞
生活中经常使用枸杞泡茶,两者所呈现出的颜色也存在着不同,黑枸杞在用水浸泡之后会呈现出紫色或是蓝色甚至出现红色,而枸杞在用温水浸泡之后没有明显的差别,温水依然保持着清澈的状态。
4、价格不同
枸杞
黑枸杞与枸杞在价格上也是不同的,黑枸杞在市场上的价格要比枸杞贵一些,主要是以美容养颜为主,所以在市场上进行购买时要根据自己所需的条件选择,想要美容养颜可购买黑枸杞,若是想要补肾以及护肝可选择枸杞。