食品雕刻的成品大多是用含水分较多的原料雕刻的其保管方法有三种水泡法低温保管法和()A湿布包盖法B冷冻保鲜法C

食品雕刻的成品大多是用含水分较多的原料雕刻的，其保管方法有三种水泡法、低温保管法和()。

A.湿布包盖法

B.冷冻保鲜法

C.沾水保存法

D.药水保管法

正确答案：：A