（）反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标为养分从消化道中消失即被吸收的比例通常以吸收氮占食入氮的百分数表

（）反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标，为养分从消化道中消失，即被吸收的比例，通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

A.氨基酸消化率

B.蛋白质净利用率

C.蛋白质真消化率

D.蛋白质的消化率

正确答案：D