牛肋条肉的特点是()结缔组织丰富属三级牛肉A肉质坚实B肥肉为主C肥瘦相间D瘦肉为主

牛肋条肉的特点是( )，结缔组织丰富，属三级牛肉。

A、肉质坚实

B、肥肉为主

C、肥瘦相间

D、瘦肉为主

答案：C