家庭辣椒种植方法
农村种植辣椒，如何提高辣椒的辣度。辣椒的辣度除了品种外，种植方法和使用的肥料也是影响辣椒辣度的主要因素之一，在黔西北地区购买辣椒，要买特别辣的辣椒，可以从干辣椒上看出，辣椒不大，颜色不鲜红，当地叫生地种植的，就是开的荒地种植的辣椒特别辣，没有施尿素，全部使用农家肥。
农村种植辣椒，如何提高辣椒的辣度？
农村种植辣椒，如何提高辣椒的辣度？辣椒的辣度除了品种外，种植方法和使用的肥料也是影响辣椒辣度的主要因素之一。黔西北地区盛产皱椒，又叫鸡爪辣，辣味与朝天椒不相上下，但是皱椒除有很厉害的辣味外，香味特别突出，皱椒品种如果种植在肥沃的土地和追尿素等化肥，皱椒就会发生变化，辣椒的辣味大幅度减少，但是香味保留。
在黔西北地区购买辣椒，要买特别辣的辣椒，可以从干辣椒上看出，辣椒不大，颜色不鲜红，当地叫生地种植的，就是开的荒地种植的辣椒特别辣，没有施尿素，全部使用农家肥，要提高辣椒的辣度，除了品种的选择外，不能种植在肥沃的地块上，刚开垦的荒地最好。基肥使用优质的农家肥，最好的是腐熟的鸡粪，追肥不能使用尿素、碳酸氢铵等氮肥，可以使用复合肥，以棉籽饼、菜籽饼粉发酵后作为追肥特别好。
农村自家地块种植的辣椒，需要注意什么？
在自家地块种植辣椒，需要关心的应该是辣椒的生长发育问题，比如种植的气候条件是否适宜，选择的地块是否合适，或者在播种和田间管理的过程之中需要特别注意的问题等，下面，就辣椒从整地播种到收获的全过程之中，个人认为需要注意的地方。辣椒种植对温度的注意事项种植环境是很多农作物首先考虑的问题，气候条件不适合，结果要么不生长，要么发育不良，要么长势茂盛却不见产量等，
这就是为什么南北方主要粮食作物不同的重要原因。那么，辣椒种植需要怎样的气候环境呢？辣椒考虑的种植环境主要是在温度方面，种子发芽的最适合温度是23~30℃，低于15℃就不能够发芽，出苗之后，辣椒需要较高的温度，才能够正常生长发育，否则将会出现生长缓慢的问题。定植之后，土壤的温度应该保持在15℃以上，所以不能够过早定植，应该关注气候变化，
此外，进入初花初果期，最佳的温度范围是:白天20~25℃，晚上15~20℃。需要注意的是，果期的辣椒不能够面对强光直射，加上土壤温度高，就容易诱发毒素病和日灼病，施肥多，并非可带来高产施肥是种植环节之中的重要一步，很多农作物对于肥料的需求量很大，需要重施。于是，很多种植户形成一个固定思维，认为施肥越多，产量越大，
然而，这一点却不能够应用在辣椒的种植上。辣椒施肥过多，肥料下渗严重，会出现反渗现象，导致植株出现干枯的问题，所以，辣椒施肥应该注意掌握尺度，不宜过多过重。辣椒种植的病害注意事项辣椒病害高发期往往在夏季，此时温度高，雨量大，利于病菌的滋生和传播，首先，就是温度，高温是病毒得以传播的最有利条件，会导致秧苗坏死，导致辣椒的生长发育和果实生长受到影响。
