紫罗兰为十字花科植物，顶生总状花序，花开繁茂，花色以淡紫色和深粉红色为主。它的花色优美，有极清淳的花香，因而是具有悠久栽培历史的香花。
它原产地中海沿岸低海拔地区，喜光照充足、湿润的环境。它为二年生植物，花芽分化须经过一个低温季节，次年于4~5月份长日照条件下开花。最适温度为10~25℃，高于30℃时长势就明显衰弱。
紫罗兰繁殖一般采用播种法。于9~10月播种，播种前先将土壤浇足水，播后就不再浇水，只浸水保温，约2周后发芽。它的根为直根系，苗长大后移栽易伤主根，因此，需在真叶展开前分苗移植，这样少伤根系，利于早复苏。移栽后要经常浇水，使土壤始终保持在湿润状态。分枝渐多时开始施肥，特别是花前期应勤施含钾的液肥，来年就可于春季开花了。
